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来源:好招商食品网 美食制作 宝贝528  |  2023-01-22
主料:
皮皮虾500克少许胡椒粉少许辣椒粉少许

辅料:
大蒜2条生姜2片红椒4条五香粉少许

椒盐皮皮虾的做法步骤

1.将虾用清水冲洗干净

2.将大蒜,生姜,红椒剁成蓉,将葱切成葱花备用

3.锅内热半锅油,将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用

4.锅内的油重新烧热,重新放入虾,大火炸约1分钟捞起沥净油

5.锅内留底油,放入姜,蒜,红椒,蒜爆炒出香味

6.再放入盐,胡椒粉,五香粉,辣椒粉,料酒炒至水份干即可。

小窍门&温馨提示

记得做好要马上吃完,隔一天就不好吃了


TAGS:小吃 皮皮虾
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