主料:
小白菜，
600g
辅料:
蒜头，
3瓣，
虾干，
2只
配料:
盐，
少许，
鸡精，
少许蒜香虾油炒小白菜的做法步骤
1.小白菜洗干净沥干水。
2.蒜头拍扁切碎。
3.虾干剪丁。
4.锅放少许油烧热，放蒜碎和虾干丁小火爆成蒜香虾油。
5.开大火，把小白菜放进去快手炒断青，放少许盐和鸡精调味即可出锅。
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