主料:
虾干,
50克,
酸菜,
50克,
豆腐,
1块
辅料:
洋扁豆,100克
配料:
鸡精适量,
葱适量,
姜适量虾干酸菜豆腐汤的做法步骤
1.洋扁豆洗净,虾干用清水泡发好。
2.锅里油热,放下洋扁豆煸炒。
3.放适量清水,放下虾干,姜片,大火煮开,小火煮10分钟.
4.放下豆腐.
5.放下酸菜,大火煮开3分钟.
6.放盐,鸡精,葱花即可。
小窍门&温馨提示
酸菜已经有咸味了,盐要少放些。
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汤类 老人 其他菜系 午餐 虾干
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