主料:
高汤，
500ml（大骨汤）纯豆浆，1000ml黄酒，
1汤匙，
食盐适量，
冰糖适量
辅料:
蟹味菇适量，
胡萝卜，
1根，
玉米，
1个，
羊肉卷适量，
西蓝花适量，
白玉菇适量，
香菇适量，
娃娃菜适量，
豆腐适量，
牛肉丸适量，
午餐肉适量，
明虾适量，
鹌鹑蛋适量暖身什锦豆浆煲的做法步骤
1.取一杯干黄豆放入豆浆机中，加水至水位线，选择“快豆浆”功能键；
2.将做好的高汤（骨汤做法戳这里）和豆浆以 1:2 的比例混合，加入黄酒、盐、冰糖调味；
3.将蟹味菇、白玉菇、香菇洗净去根，放入入锅内，再放入玉米和胡萝卜，盖上锅盖，电磁炉大火煮开；
4.将羊肉卷、牛肉丸、娃娃菜等食材一起放入锅内，盖上锅盖，电磁炉调至中火，煲煮 5 分钟；
5.打开锅盖，撒上葱花即可享用。
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家常菜 懒人食谱 老人 晚餐 高汤
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