主料:
手擀面适量,
黄瓜适量,
鱼丸适量,
蟹棒适量,
肉酱适量
辅料:
盐适量,
味精适量,
胡椒粉适量,
大酱适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量陌家炸酱面的做法步骤
1.面条下锅三开闷熟。
2.葱姜蒜切丝炝锅,放肉丁翻炒,加大酱(六月香或甜面酱)翻炒,放味精,胡椒粉,勾芡出锅。
3.面条投凉,黄瓜切丝装盘,浇上肉酱就ok!
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面条 手擀面
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