主料:
木瓜，
1个（中等），
牛奶，
245克，
白糖，
50克
辅料:
鱼胶粉，
13克牛奶木瓜冻的做法步骤
1.取个干净煮锅，将245克牛奶，50克白糖，13克鱼胶粉放入锅里，上炉用小火搅拌至糖和鱼胶粉完全溶化离火。不要煮滚。将煮好的牛奶放一边凉却。
2.准备好木瓜洗干净。（这个木瓜重量是520克）
3.将木瓜顶端切开，用勺子挖干净里面的籽。
4.固定好木瓜，将凉却好的牛奶倒入木瓜里。
5.再将切出来的顶盖盖上，并用牙签固定住，放入冰箱冷藏3个小时以上至牛奶凝固。
6.成品切块。装盘即可食用。
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小吃 冰品 其他菜系 木瓜
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