主料:
茼蒿,
350克
辅料:
蒜,
2瓣,
蚝油,
5克,
盐,
1克,
干辣椒,
3克,
食用油,
3克素炒茼蒿的做法步骤
1.准备原料:茼蒿、蒜。
2.茼蒿切断,将茼蒿的叶和茎部分开放,蒜用刀拍一下,切碎。
3.锅内放入油,将蒜碎放入。
4.在油温还不高的时候,加入干辣椒,炒香蒜和辣椒。
5.加茼蒿的茎部,翻炒。
6.淋入蚝油,翻炒。
7.当茎部快断生时,加入茼蒿的叶子,翻炒,加入盐,叶子部分成熟时关火,盛出。
8.成品。
小窍门&温馨提示
茼蒿的茎和叶要分开炒,才能保证叶和茎既成熟了又不过火。
TAGS:
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 茼蒿
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 鱿麦菜
下一篇: 蒜香炒苋菜的做法,蒜香炒苋菜怎么做,蒜蓉炒苋菜,蒜炒苋菜图片,苋菜这么炒,炒苋菜怎么做好吃
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7