主料:
莴笋叶,
一把
辅料:
豆豉适量,
葱花适量,
油适量豆豉莴笋叶的做法步骤
1.青翠可爱的莴笋叶,清洗干净。
2.切成小段。
3.开火,热锅冷油,加豆豉、葱花,简单翻炒。我用的是豆豉鲮鱼里面的豆豉,会有一点鱼味儿。
4.加入莴笋叶,翻炒。我没有加盐,豆豉已经够咸了。
5.出锅装盘,美味即成。颜色没有我想的好,豆豉放的有点多,整体颜色发黑了,不过味道还是很好。
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热菜 家常菜 莴笋叶
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