主料:
儿菜,
4个,
红甜椒,
半个,
大蒜,
半头
辅料:
油,
少许,
盐,
少许,
五香粉,
少许素炒儿菜的做法步骤
1.儿菜4个,大蒜半头,红甜椒半个。
2.首先把儿菜洗干净去掉坏叶。
3.把嫩叶掰下来。
4.剩下部分切片。
5.焯水,先放儿菜片。
6.后放叶子。
7.也就拍张照的时间捞出过凉(大约10秒)。
8.准备好甜椒和大蒜,大蒜一半切片,一半切碎末。
9.平底锅加热加点油炒香蒜片。
10.然后加甜椒片翻炒。
11.加焯好的儿菜翻炒。
12.加盐加五香粉翻炒。
13.最后加上蒜末炒均。
14.好吃的素炒儿菜。
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热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 儿菜
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