主料:
儿菜,
一个
辅料:
香葱,
5颗,
大蒜,
一个,
食盐,
一勺,
鸡精,
半勺,
生抽,
2勺食醋,2勺辣椒粉,
半勺凉拌儿菜的做法步骤
1.儿菜削皮,洗净,切片。
2.香葱切段,大蒜切蓉。
3.加入一勺食盐,抓匀腌制5分钟。
4.把腌制好的儿菜用清水反复清洗几遍,拧干水份。
5.放入半勺辣椒粉,鸡精,食醋,生抽,香葱段拌匀(不用添加食盐了)。
6.完成。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 儿菜
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