主料:
儿菜适量
辅料:
姜片适量，
蒜片适量，
红辣椒，
一个，
盐，
少许，
蚝油，
少许，
水淀粉适量，
鸡精适量清炒儿菜的做法步骤
1.准备食材：儿菜适量。
2.洗净，切掉根部和老皮。
3.斜切成块儿。
4.姜蒜切片，红辣椒切段。
5.水淀粉备用。
6.热锅凉油，放入姜蒜片和尖辣椒爆香。
7.放入儿菜大火翻炒。
8.放入少许盐，生抽，白糖翻炒片刻。
9.淋入少许水淀粉，放入少许鸡精调味，出锅！
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 儿菜
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