主料:
芹菜叶适量,
面粉适量
辅料:
香菜,
两颗
配料:
盐,
少许,
五香粉,
少许,
食用油适量芹菜疙瘩的做法步骤
1.芹菜叶摘好,洗净。
2.芹菜叶切碎。
3.香菜两根摘好,洗净。
4.香菜切成碎末。
5.把切好的芹菜末和香菜末放到一个碗内。
6.加适量面粉。
7.加少许食盐。
8.加少许五香粉。
9.加一些食用油。
10.把所以的材料搅拌均匀。
11.把搅拌好的芹菜叶放到一个盘子内。
12.放到电饭锅内,水开后蒸15分钟,再虚蒸两分钟即可。
13.来一张蒸好的。喜欢吃辣的,也可以吃的时候加些辣椒油,呵呵。
小窍门&温馨提示
加多少面粉合适呢?刚开始加的时候可以少加一些,搅拌均匀后觉得少的话可以再加,一般搅拌后看着比较干就可以了。
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