主料:
夜开花，
1根虾蛄，5个
辅料:
姜片适量
配料:
料酒，
少许，
生抽适量，
白糖适量，
盐，
少许，
鸡精，
少许虾蛄煮夜开花的做法步骤
1.材料：夜开花、虾蛄
2.姜片
3.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。
4.用剪刀剪开，待用。
5.将夜开花去皮清洗一下。
6.放在案板上切成滚刀块，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
8.接着，下入虾蛄，加少许料酒。
9.翻炒翻炒。
10.然后，合入切好的夜开花，加适量的水煮开，煮至夜开花断生熟软。
11.最后，加适量的生抽。
12.加适量的白糖。
13.加少许盐。
14.加少许鸡精。
15.调味炒匀，即成。
16.出锅。装盘。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 夜开花
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