主料:
红薯,
1个,
手抓饼皮,
2个,
奶粉,
30克
辅料:
白糖,
10克,
鸡蛋,
1个奶香红薯卷的做法步骤
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1.准备食材。
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2.红薯去皮切成大薄片。
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3.红薯片放入盘子中,放入锅中蒸十五分钟。
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4.蒸好的红薯趁热压成泥,放入三十克奶粉和十克白糖。
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5.把红薯泥搅拌均匀备用。
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6.取出一张手抓饼皮,撕去表面的油纸、将红薯泥均匀铺在手抓饼上慢慢卷起来。
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7.将红薯卷切成三四厘米的小卷。
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8.取蛋黄搅拌均匀刷在红薯卷表面,并撒上少许黑芝麻。
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9.烤箱上下温180度预热五分钟,放入红薯卷上下温180度烤25分钟即可。
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10.美味的奶香薯卷就做好了。
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烘焙 早餐 其他菜系 红薯
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