主料:
茭白,
300g
辅料:
玉米油,
1汤匙,
盐适量,
老抽适量,
白糖适量,
八角,
2个油焖茭白的做法步骤
1.将茭白去皮洗净切滚刀块。
2.锅中油热后放入茭白,炒至表皮发黄起皱。
3.加入八角、生抽和白糖,加水焖煮。
4.焖干水加盐调味盛出。
小窍门&温馨提示
茭白属酸性食物,服用磺胺药时禁食茭白。
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热菜 家常菜 茭白
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