主料:
榨菜，
半颗，
瘦肉，
约100克
辅料:
生抽，
少许，
葱，
少许，
十三香，
少许，
姜适量榨菜肉丝的做法步骤
1.榨菜半颗，用水冲洗一下。
2.切丝。
3.放清水里浸泡十来分钟，去掉部分盐分。
4.猪肉切丝。
5.锅里注油烧热，下肉丝。
6.翻炒至肉丝变色，加葱姜、少许生抽。
7.炒匀炒香。
8.下榨菜丝。
9.翻炒两三分钟即可。
10.成品咸香，下饭神器。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 榨菜
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