主料:
羊肉，
600g，
土豆，
400g，
紫洋葱，
120g，
圣女果，
70g，
香芹，
120g，
胡萝卜，
70g，
西红柿，
100g
辅料:
丁香，
10g，
大料，
40g，
肉桂，
8g，
橄榄油，
40g，
蜂蜜，
30g，
番茄酱，
70g，
黄油，
60g，
孜然，
10g，
咖喱粉，
10g，
黑胡椒，
7g，
辣椒粉，
5g摩洛哥重香料炖羊肉的做法步骤
1.首先将洋葱、土豆、胡萝卜、西红柿、西芹切好
2.把后腿肉去骨，切成小块
3.放入孜然粒、盐、辣椒粉、黑胡椒粒、橄榄油、将其拌匀并腌制半小时
4.将腌好的羊肉倒进锅内，待表面变色时盛出备用
5.将黄油放入锅中，使其融化
6.将之前准备的材料倒进去翻炒
7.装盘配上米饭，JiangJiang~我们的下饭神器就完成了
小窍门&温馨提示
吃的时候挤上柠檬，除了重香料的复合香气，更会有柠檬的清香
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热菜 羊肉
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