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萝卜干猪肉包的做法,萝卜干猪肉包怎么做,萝卜干猪肉包子怎么做,萝卜干猪肉包子,萝卜丝猪肉包,萝卜猪肉包的做法

来源:好招商食品网 美食制作 斌joanliu  |  2023-01-22
主料:
发酵好的面团适量萝卜干适量猪瘦肉350g

辅料:
姜粉1g五香粉2g玉米油25g猪油40g葱姜花椒水25g调料6g鲁花自然鲜生抽25g

萝卜干猪肉包的做法步骤

1.葱姜花椒用热水泡着,备用。

2.萝卜干泡发切成段。

3.瘦肉剁碎,加所有调料和

辅料

,混合均匀 ,搅拌好能。

4.最后放入萝卜干,再拌匀。

5.包子馅拌好了,盖上保鲜膜冰箱冷藏等面发好。

6.用面包机揉面发好的面团。

7.将发面团排气,搓成长条,切成一个一个剂子,压扁,擀圆。

8.包成包子,放入蒸锅中,二次发酵20分钟。

9.大火烧开,改中火蒸15分钟,焖5分钟。

10.出锅。


TAGS:面食 其他菜系 发酵好的面团
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