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草菇鸡汤的做法,草菇鸡汤怎么做,草菇鸡汤什么时候放草菇,草菇鸡汤的做法,草菇鸡汤的功效,草菇鸡汤怎么做好吃

来源:好招商食品网 美食制作 Nina_煮妇  |  2023-01-22
主料:
鸡肉0.8kg草菇适量

辅料:
莲子适量百合适量调料少量料酒2勺少量

草菇鸡汤的做法步骤

1.鸡肉先用冷水浸泡10分钟除血水;再冷水入锅焯水,焯水时加入少量姜、料酒、盐除腥。

2.我准备了百合和莲子炖汤。

3.可先洗净,用温水提前20分钟泡发。

4.草菇漂洗干净。

5.从中间劈开,沥水备用。

6.鸡肉焯水之后,入冷水,然后沥干水分准备炒制。这鸡油都煮出来了。

7.锅内热油加入姜蒜焙香,加鸡块和少量生抽翻炒。

8.然后炖锅里依次加入百合莲子,鸡肉,草菇。加盖炖煮一个小时。中间根据个人口味加少许食盐?

9.这就成了!


TAGS:汤类 家常菜 鸡肉
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