主料:
鸡毛菜适量，
丸子适量
辅料:
油适量，
盐适量，
味精适量鸡毛菜丸子汤的做法步骤
1.1、鸡毛菜洗净
2.2、将丸子放室温解冻
3.3、锅内倒油
4.4、直至油冒烟倒入解冻的丸子
5.5、倒入适量的水 加一勺半盐（我倒的是凉水，热水也可以）
6.6、盖上锅盖 火的大小一直是如图这样
7.7、至水沸腾 丸子浮起 加一勺味精
8.8、将鸡毛菜倒入锅中 用锅铲稍拌匀 烫熟即可（不要盖锅盖）
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汤类 家常菜 汤羹 鸡毛菜
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