主料:
猪脷适量韭菜花适量，
朝天椒适量，
蒜头适量
辅料:
花生油适量，
豆豉适量，
糖适量，
生抽适量，
生粉适量，
酒适量，
盐适量，
鸡粉适量韭菜花炒猪脷的做法步骤
1.备材料，猪脷清理好后切片用盐、糖、生粉、鸡粉腌15分钟，韭菜花切段，蒜头、辣椒切碎
2.热锅，下油爆香蒜头、辣椒、豆豉
3.下猪脷大火爆炒
4.下韭菜花翻炒均均
5.再下点鸡粉、鲍汁、生抽、酒
6.所有材料炒透，关火上碟
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