主料:
肉末适量,
雪菜适量,
面条,
2人份,
青菜适量,
鸡蛋,
2个调料
盐,
2克,
玉米油,
10毫升,
生抽,
5毫升鸡蛋雪菜肉末面的做法步骤
1.成品图来一张,喜欢的开吃了。
2.准备材料,面条选用阳春面,雪菜切丝。
3.雪菜倒入不粘锅,炒至变干。
4.在加入肉末大火煸炒。
5.倒入适量水,加入一勺生抽,一勺盐。
6.大火烧开水,加入适量面,分三次加入水,煮熟,如图。
7.青菜放入锅里,煮熟。
8.不粘锅倒入玉米油,打入两个鸡蛋。
9.煎至两面熟备用。
10.放入面条入底部,加入雪菜肉末和鸡蛋青菜。
11.有料的一碗面做好了。
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主食 面条 家常菜 早餐 晚餐 肉末
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