主料:
鸡腿肉适量,
草莓适量,
荔枝适量,
豌豆适量
辅料:
番茄酱适量
配料:
糖适量,
白醋适量草莓荔枝鸡丁的做法步骤
1.草莓洗净切丁,荔枝去皮去核,豌豆用水煮一下。
2.鸡腿去骨,切丁加盐 淀粉 料酒搅拌均匀腌制10分钟。
3.番茄汁 ;番茄酱 淀粉 水 糖 白醋搅拌备用。
4.锅中放油,倒入鸡丁煸炒至肉色变白捞出。
5.锅中留底油,倒入番茄汁,烧至浓稠。
6.下入鸡丁翻炒,再加入荔枝 草莓 豌豆翻炒均匀即可。
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