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水晶锅贴的做法,水晶锅贴怎么做,水晶锅贴饺子的做法,水晶锅贴的做法,水晶锅贴淀粉水比例,水晶锅贴用的是什么面

来源:好招商食品网 美食制作 焱垚小baby  |  2023-01-22
主料:
白面适量小白菜适量粉丝适量鸡蛋适量

辅料:
尖椒适量调料十三香适量味极鲜酱油适量适量适量

水晶锅贴的做法步骤

1.准备食材。

2.做成馅料,加入十三香、盐,少量油,顺时针搅拌!

3.和面,并准备饺子皮。

4.将饺子包成细长形的,便于摆盘。

5.饺子包好了。

6.小火,薄油刷在锅底,把饺子摆成圆形,小火煎成形,倒入薄薄的水淀粉,中火盖盖子闷三分钟,打开盖子,让所有水淀粉都干,关火。

7.出锅。

8.这锅火稍稍有点大。

9.一帘子,煎了三锅。

10.准备好味极鲜蘸料,开吃喽。

小窍门&温馨提示

火侯根据自己的做饭经验掌握,不太会做饭的,记住,宁可火小了,也不要火大了!


TAGS:面食 家常菜 早餐 白面
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