主料:
黑麦粉，
50g，
高粉，
350g
辅料:
黄油，
30g，
酵母，
5g，
糖，
15g至40g，
水，
190g，
盐，
5g，
鸡蛋，
1个黑麦吐司的做法步骤
1.加入除黄油外的料 揉30分钟
2.加入黄油
3.发酵一小时
4.拿出来排气 放置15分钟
5.整形
6.二次发酵四十分钟
7.面包机烤38分钟
8.finish！
TAGS：
烘焙 其他菜系 黑麦粉
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