主料:
西葫芦，
2个，
红萝卜，
1个，
青椒，
半个，
黑木耳适量，
鸡蛋，
3个，
鲜菇适量，
虾米适量，
饺子粉适量，
开水适量，
凉水适量
辅料:
盐适量，
蚝油适量，
糖适量，
五香粉适量，
香油适量西葫芦煎饼的做法步骤
1.这里面，水等都没称所以不知道。面先用开水烫点，再加凉水，
2.搅成絮状，（这样揉出的面比较有筋道，口感比较好）
3.揉成较软的面团，静20分钟（这里面可以提前和好放第二天早上做）
4.准备好材料。
5.将所有材料混合
6.材料准备好面也醒的差不多了，擀成薄片
7.全部擀好
8.像包包子一样包好
9.口向下擀扁
10.电饼铛预热刷一层薄油放入饼，（我是用锅盖）放点水两面煎熟即可
小窍门&温馨提示
我用锅盖这样有水蒸气饼会很软，
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主食 家常菜 西葫芦
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