主料:
米饭,
一大碗辛拉面调料,一袋紫菜适量,
马苏里拉芝士,
半碗
辅料:
盐,
一小勺,
老抽,
半汤匙玛喜达的海苔芝士炒饭的做法步骤
1.准备材料,辛拉面的调料是前几天做部队火锅时剩的,如果没有也可以用韩式辣酱代替,海苔是包寿司剩的边角料剪碎。
2.辛拉面调料加入小半碗水搅匀。
3.加热平底锅倒入少许油,然后倒入米饭和调好的汤汁打匀。
4.倒入半汤匙老抽和少许盐,如果不喜欢吃太咸的也可以不加盐,老抽和辛拉料的盐份就够用了。
5.放入碎海苔和马苏里拉芝士翻炒。
6.待芝士融化后即可火。
7.我用了六寸心型威风模具,为了更贴近马喜达的芝士炒饭造型,炒好的饭装下模具里用汤匙压实。
8.倒扣在盘子里脱模具即可。
9.成品图
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主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 学生 米饭
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