主料:
肠粉，
一段，
猪肝，
一小块，
河粉，
一碗
辅料:
姜片适量，
葱花适量
配料:
酱油，
一小碗，
蒜茸适量，
花生油，
些许湛江粉汤的做法步骤
1.材料如图。
2.锅里放进适量水，煮开。
3.将粉肠，猪肝放时锅里煮上5分钟，将浮沫弄干净。
4.放进河粉断续煮上一分钟，让河粉熟透。
5.熟后放入适量盐，味道，葱花调味。
6.装碗，可以开吃了吗？还不行，还差一个调料呢。
7.上调料了，可以开吃了，大家请。
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汤类 粤菜 老人 宴客菜 晚餐 肠粉
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