主料:
米线适量，
番茄适量，
平菇适量，
猪肉适量，
火腿肠适量，
香葱适量
辅料:
油菜适量，
蚝油适量，
盐适量，
鸡油适量鸡油三鲜米线的做法步骤
1.小锅里放入适量的清水，
2.猪瘦肉切成片，放上水淀粉，盐拌均
3.番茄切成块，生姜，香葱切成细末
4.火腿肠切成片
5.平菇适量掰洗干净
6.米线准备好自己吃的量，一人小锅
7.水煮沸，加入2勺鸡油，一勺蚝油，生姜
8.在加入番茄快熬煮5分钟
9.放入米线，煮开
10.加入用淀粉腌好的瘦肉
11.瘦肉熟了，调入一勺盐，胡椒粉，最后放入火腿肠片，放入油菜烫熟后，即可出锅
小窍门&温馨提示
喜欢的可以在吃的时候添上辣椒油，在配上花椒油，那又是另一番滋味了
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主食 其他菜系 米线
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