主料:
肉馅，
150克，
油面筋适量
辅料:
蚝油，
1勺，
老抽，
1勺，
生抽，
1/2勺，
白糖适量，
料酒适量，
盐，
1克肉酿面筋的做法步骤
1.准备的材料。
2.肉馅中加入生抽、料酒、葱花、生姜末、蚝油和盐搅拌均匀。
3.油面筋中挖个小洞，把肉馅塞进去。
4.锅中加水倒入已塞好肉馅的面筋。
5.大火烧开加入老抽。
6.加入白糖。
7.大火烧开转小火烧45分钟左右，淋入蚝油，大火收汁。
8.出锅装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 肉馅
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