主料:
鸡胸肉,
一块,
土豆,
一个,
洋葱,
一个,
胡萝卜,
一个
辅料:
植物油,
少许
配料:
姜适量,
大蒜适量,
薄荷叶,
(可不加),
香草,
(可不加),
迷迭香,
(可不加),
老抽适量,
味极鲜酱油适量,
胡椒粉适量土豆炖鸡块的做法步骤
1.这么多,够两个人吃的。如果加上米饭或是其他干粮,可以3-4个人。
2.全部切块,稍微小一点好熟。
3.电饭煲底部加少量植物油摸匀,防止粘锅。然后铺上姜蒜。
4.鸡胸肉提前腌好(我用的奥尔良烤翅料,其他的腌法都是可以的,根据个人喜好来)
5.倒入切好的土豆胡萝卜
6.加水,适量,没过即可。开火20-30分钟视功率大小。土豆略软即可
7.依个人口味加适量的酱油。香草一类的也一同加进去,没有香草的这一步可以省略
8.加入洋葱
9.再等10分钟,撒上葱花,就可以吃了。
小窍门&温馨提示
掌握不好挺容易做成重口味的,配大麦茶之类的饮料还是很不错的。
宿舍一定要安全用电,不然太危险了。还要做好防宿管的工作。
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热菜 鸡胸肉
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