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素酿彩椒的做法,素酿彩椒怎么做,素酿彩椒是哪里的菜,酿彩椒的做法,素酿辣椒的做法,菜椒 彩椒

来源:好招商食品网 美食制作 小驴蛋妈  |  2023-01-22
主料:
彩椒1个豆腐100g鸡蛋1个香菇6朵

辅料:
香草适量

配料:
蚝油1大勺

素酿彩椒的做法步骤

1.香菇洗净,提前用温水泡发。

2.洗干净双手,将豆腐抓碎。

3.泡发的香菇切成丁。鸡蛋打散,搅拌均匀。

4.将豆腐碎、香菇丁和蛋液混合在一起,加入蚝油,搅拌均匀。

5.彩椒一分为二,小心去除籽和筋。

6.用搅拌均匀的混合物填满彩椒,放进蒸屉。


TAGS:热菜 家常菜 彩椒
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