主料:
香菇,
80g,
青椒,
70g,
胡萝卜,
70g,
肥牛片,
25g
辅料:
香菇酱,
一大勺,
番茄沙司,
一大勺
配料:
生抽,
一大勺,
香醋,
一勺,
五香粉适量炒三丝的做法步骤
1.香菇、青椒、胡萝卜分别切丝备用。
2.葱切葱花,蒜切沫,胡萝卜跟蒜很搭的,所以蒜要比葱多一倍哦。
3.凉锅小火放入肥牛片慢慢煸炒出油脂,肉片变色后加入少许五香粉提香去腥。
4.先放入胡萝卜丝,充分与肉片炒匀,胡萝卜素是脂溶性维生素这样才好吸收。翻炒几下加入香菇酱和番茄沙司。
5.萝卜丝均匀裹上酱料,倒入香菇翻炒均匀,盖盖子焖3分钟。
6.在锅里调入生抽和香醋,加少许五香粉。加入青椒丝,加入切好的葱花蒜碎翻炒均匀,盖盖子焖5分钟左右就可以出锅了。
TAGS:
素菜 香菇
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 迷迭香烤全鸡的做法,迷迭香烤全鸡怎么做,迷迭香烤全鸡好吃吗,迷迭香烤鸡腿,迷迭香烤鸡翅,迷迭香烤鸡胸肉
下一篇: 炸酥肉
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7