主料:
花生酱,
100克,
低粉,
100克,
泡打粉,
3克,
细砂糖,
110克,
牛奶,
125克,
香草精,
3克,
鸡蛋,
1个
辅料:
盐,
1克花生酱玛芬的做法步骤
1.粉类过筛备用,鸡蛋和牛奶都要常温的。
2.鸡蛋打撒,和细砂糖,盐混合均匀。
3.加入花生酱,牛奶混合。
4.加入过筛的粉类。
5.这个状态的面糊。
6.放入模具8分满,烤箱中层180度,20到30分钟。
7.因为不想烤第二锅,就把面糊都挤进去烤了,鼓的比较厉害。
小窍门&温馨提示
鸡蛋用中号的即可!
TAGS:
烘焙 其他菜系 花生酱
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