主料:
手擀面适量，
泡椒适量，
猪瘦肉适量
辅料:
盐适量，
葱花适量，
菠菜适量，
生抽，
1勺泡椒咸菜肉丝面的做法步骤
1.手擀面
2.泡椒切丁，猪肉切丝
3.菠菜洗净焯水备用
4.锅中加少许油烧热放葱花炒香
5.放入肉丝和泡椒翻炒
6.翻炒肉丝变色
7.加生抽翻炒
8.加一碗水煮开
9.水开下入手擀面煮两分钟差不多就熟了
10.放入菠菜关火
11.加盐调味
12.出锅
小窍门&温馨提示
菠菜必须提前焯水去除草酸
TAGS：
主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 手擀面
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