主料:
牛肉适量,
藜蒿适量,
红辣椒,
1个,
花生油适量
辅料:
姜蒜适量花椒适量,
盐适量调料
料酒适量,
酱油适量,
十三香适量,
豆瓣酱适量,
玉米淀粉,
1勺牛肉炒藜蒿的做法步骤
1.准备上图食材:牛肉、藜蒿,红辣椒。
2.牛肉切丝放入调料:料酒,姜蒜,豆瓣酱,花椒,玉米淀粉,研制十分钟左右。
3.藜蒿切段,红辣椒切丝,姜蒜切成备用。
4.锅中油热放入花椒姜蒜末爆香,在倒入研制好的牛肉丝。
5.牛肉炒至七分熟,扒到锅边。
6.倒入藜蒿和辣椒,把盐撒在藜蒿上翻炒均匀以后在混入牛肉丝(因为牛肉是研制过的,如果在把盐撒上面牛肉就会很咸)
7.藜蒿炒熟混匀就可以出锅啦!
8.出锅啦!
9.成品图。
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