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彩椒鸭凉面

来源:好招商食品网 美食制作 风惜炎  |  2023-01-22
主料:
鸭腿一只彩椒两个西兰花四朵

辅料:
山茶油一大勺料酒半铁勺中盐半小勺鸡精半小勺

彩椒鸭凉面的做法步骤

1.备料食材:彩椒两个,西兰花、鸭腿一只、小米椒两根食用油:纳福尔山茶油调料:中盐、太太乐鸡精、永丰料酒

2.烧油,下小米椒烹出辣香

3.下鸭肉翻炒两分钟变色,烹入半勺料酒

4.下彩椒,翻炒两分钟断生

5.下西兰花,翻炒均匀

6.半勺盐,半勺鸡精,调味(具体用量视个人口味调整)

7.另起锅煮面,煮熟后过冷水降温,去粘性增加口感,盛菜装盘,成品图


TAGS:主食 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 鸭腿
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