主料:
羊肉，
250克，
当归，
12克，
党参，
20克，
生姜，
30克
辅料:
水适量当归生姜羊肉汤的做法步骤
1.用料
2.生姜洗净切片
3.当归党参洗净，用清水略加浸泡
4.将羊肉洗净切片
5.倒入锅中，加适量水，大火煮开
6.捞去表面浮沫
7.继续煮沸5分钟
8.将煮过的羊肉连汤一起倒入炖盅
9.加入当归党参生姜
10.电炖锅中加适量水
11.放入炖盅
12.低温档，隔水炖煮2-3小时，这里炖了一夜
13.揭盖，羊肉及药材软烂
14.盛出，调味食用
小窍门&温馨提示
炖煮时无需加盐，食用时才根据自己口味加盐调味。
当归党参已经软烂，皆可一同食用。
用水量可根据自己喜好酌情添加。
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汤类 家常菜 汤羹 产妇 冬季食谱 宴客菜 午餐 羊肉
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