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面包机烤白吐司的做法,面包机烤白吐司怎么做,面包机烤白吐司的做法,面包机烤白吐司怎么做,面包机烤白吐司怎么烤,面包机做白吐司

来源:好招商食品网 美食制作 几方  |  2023-01-22
主料:
高筋面粉200g鸡蛋1个牛奶80g白砂糖15g

辅料:
酵母3g2g调料黄油20g

面包机烤白吐司的做法步骤

1.在面包机中先打入鸡蛋,再倒入牛奶,对角线放置盐和糖,在上面到面粉,面粉中间挖个洞倒入酵母。

2.启动和面模式15分钟揉成面团。

3.加入黄油放入,启动发酵模式100分钟,先揉40分钟,后一个小时发酵。

4.这是发酵好之后的面团,先烘烤10分钟,然后表面涂抹一层黄油。

5.涂抹完黄油后再烤20分钟。

6.成品图非常柔软。

7.切片后做成自己想吃的吧。

小窍门&温馨提示

用发酵模式加入黄油揉面可能在揉的过程中黄油会被挤出,好像融不进去,不过等程序运行完成之后黄油会被面包吸收,所以不用担心。


TAGS:烘焙 其他菜系 高筋面粉
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