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来源:好招商食品网 美食制作 蜂蜜小猫咪  |  2023-01-22
主料:
鸡翅4个(带翅根)5瓣

辅料:
面粉适量鸡蛋一个酱油适量玉米面粉适量番茄酱适量韩国辣酱适量白砂糖适量芝麻适量黑胡椒粉适量花椒粉适量盐巴适量料酒适量味精适量

韩式甜辣炸鸡的做法步骤

1.将鸡翅连着翅根 洗干净,划刀,用叉子扎些孔,更好的入味,放入 蒜末,盐巴,花椒粉,黑胡椒粉,料酒,腌制一个小时

2.放入袋子里可以给鸡翅按摩~可以更好的入味,放置1小时

3.鸡蛋一个 兑水,面粉,玉米面粉,放玉米面粉就是炸出来金黄,也可以都放玉米面粉,不放面粉,粘稠,挂糊

4.热油,炸制金黄捞出,复炸一次

5.小火要炸熟

6.锅内放入一勺办户户辣酱,两勺蜂蜜,一勺白砂糖,酱油两勺 番茄酱两勺,这些也可以根据个人口味适量加入

7.炸好的鸡翅放入锅,拌均匀

8.盛出,撒芝麻

9.里面还是脆的~ 甜辣口味


TAGS:热菜 朋友聚餐 韩国料理 儿童节 学生 鸡翅
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