主料:
淡奶油，
100g，
牛奶，
85g，
糖，
15g，
炼乳，
15g，
蛋黄，
2个，
玉米淀粉，
3g
辅料:
蛋挞皮，
6个红心柚子肉适量红柚蛋挞的做法步骤
1.备好食材
2.淡奶油和牛奶倒入碗里，加糖搅拌均匀，让糖溶化
3.加入蛋黄搅拌均匀
4.筛入玉米淀粉
5.充分搅拌均匀
6.过筛
7.滤出来的细腻的蛋挞水
8.倒入蛋挞皮中，7份满
9.放入红柚果肉。放了果肉就有8--9份满的样子了
10.烤箱200度预热5分钟，烤15分钟。多了几个挞皮，我做了几个红豆的。
11.烤好的蛋挞，享用吧。
小窍门&温馨提示
配方中的量就是6个蛋挞的量。
TAGS：
烘焙 儿童 派塔 下午茶 朋友聚餐 其他菜系 淡奶油
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