主料:
土豆，
2个，
猪肉，
250g，
鸡蛋，
1个
辅料:
孜然粉，
1匙调料
食盐适量，
蚝油，
1匙，
酱油，
1匙，
淀粉，
2匙，
食用油适量肉末土豆煎鸡蛋的做法步骤
1.准备的食材。
2.猪肉切小块打成肉末。
3.土豆刨成丝。
4.肉末、土豆丝、鸡蛋加入适量食盐、孜然粉、蚝油、淀粉、酱油调味。
5.顺时针搅拌均匀。
6.热油将肉末放入平底锅中，用铲子将肉末摸平。
7.小火慢煎，翻过另一边煎至两面金黄即可。
8.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 土豆
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