主料:
羊腿,
2只
辅料:
橄榄油适量,
蚝油适量,
孜然粉适量,
小茴香适量,
大蒜适量,
海盐适量烤羊腿的做法步骤
1.羊腿棒浸泡去血水后在表面划几刀后放入蚝油、海盐、料酒、孜然粉、大蒜、小茴香腌制后放入冰箱冷藏。
2.拿出腌制好的羊腿。
3.放入铝箔纸上。
4.包好后放入空气炸锅160度烘烤30分钟。
5.拿出打开后刷上腌料汁。
6.撒上孜然粉烘烤10分钟即可。
7.成品。
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