主料:
牛肚,
180g
辅料:
青椒,
3只,
大蒜,
4瓣,
蚝油适量青椒牛肚的做法步骤
1.真空包装的牛肚(熟的),尝了下,不咸,在水里焯一下,切粗条条备用
2.我买的薄皮青椒,有点辣,图片这种,去籽切丝
3.热锅倒油,放入大蒜片跟干辣椒,爆香后倒入牛肚翻炒,加蚝油
4.加入青椒,加盐&鸡精,青椒断生就可以了!
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛肚
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