主料:
肉丸适量,
菌菇适量,
白菜适量,
腐竹适量
辅料:
水适量调料
火锅底料适量火锅底料一锅煮的做法步骤
1.蘑菇白菜洗干净。
2.腐竹肉丸准备。肉丸最好提前解冻,我来不及了就要煮久点。
3.锅里放水。
4.先把丸子和平菇放下去,这些经煮。
5.白菜梗接着下锅。
6.待锅里的煮熟了,把金针菇和白菜叶放下去。
7.烧软了就塌下去了。
8.最后把腐竹放下去,我的腐竹是不怎么经煮的那种,所以后放。
9.该火锅底料出场了。
10.加入适量火锅底料,我为了照顾小孩口味,轻轻的放了一部分,尝下味道,不够再添,或者加点盐生抽蚝油也可以。
11.一大锅,还方便。
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热菜 家常菜 肉丸
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