主料:
鲫鱼，
1条，
萝卜，
1/4个，
干虫草花，
8g
辅料:
色拉油，
少许，
料酒，
2勺，
盐，
少许，
白胡椒粉，
少许，
姜片，
3片，
葱，
1棵，
香油，
几滴萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤
1.鲫鱼处理干净
2.萝卜去外皮
3.切成萝卜丝
4.干虫草花洗净泡软
5.起油锅，爆香姜丝
6.放入鲫鱼
7.煎至两面发黄后，加点料酒
8.加入适量清水和葱结
9.煮开后加入萝卜丝
10.加入虫草花和浸泡的水慢炖15分钟
11.加点盐调味
12.撒点白胡椒粉
13.出锅前淋点香油
14.出锅
小窍门&温馨提示
根据自己的喜好调整配菜
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