主料:
龙虾尾，
190克，
鸡翅根，
3个，
豆腐，
290克
辅料:
姜片适量，
蒜适量调料
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量，
甜面酱适量，
盐适量，
白糖适量鸡翅根龙虾尾豆腐煲的做法步骤
1.食材：龙虾尾、鸡翅根（已清洗焯水）、豆腐、姜片、蒜（已拍）、香葱。
2.将豆腐放在案板上切开，待用。
3.起锅倒油烧热，下入鸡翅根煎至两面微黄。
4.接着，将煎好的鸡翅根移入砂锅里，搁入姜片和蒜，加适量的料酒。
5.加适量的生抽。
6.加适量的蚝油。
7.加适量的甜面酱。
8.加适量的盐。
9.加适量的白糖。
10.加适量的清水。
11.调味烧煮开，烧煮10分钟。
12.然后，合入豆腐和龙虾尾翻动一下煲至5分钟。
13.最后，关火搁入香葱即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 龙虾尾
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