主料:
隔夜饭,
1碗,
瑶柱适量
辅料:
鸡蛋,
1个,
葱花,
少许,
胡椒粉,
少许调料
油,
少许,
酱油,
1勺瑶柱蛋炒饭的做法步骤
1.瑶柱需提前泡软。
2.备好食材:瑶柱泡软后捏碎,一切点葱花。
3.热锅放油,下鸡炒碎铲出备用。
4.锅中有底油,下瑶柱小火煸炒,放少许胡椒粉去腥。
5.放入米饭炒散。
6.中小火炒两分钟左右。
7.将炒好的鸡蛋倒回锅中,葱花也放入。
8.放一勺酱油增香调味大火翻炒均匀。
9.如图,完成了。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
炒饭用隔夜饭最好。
TAGS:
主食 家常菜 炒饭 隔夜饭
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