主料:
螺丝椒适量,
洋葱适量,
柴鸡蛋,
4个
辅料:
玉米油适量,
蒜蓉适量,
花椒,
几粒螺丝椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1.螺丝椒切菱形片,洋葱切小块。
2.柴鸡蛋打散。
3.锅里适量油烧热,鸡蛋液倒入。
4.炒散盛出备用。
5.锅里留底油,蒜,花椒炒香。
6.螺丝椒,洋葱倒入。
7.翻炒几下。
8.倒入炒好的鸡蛋。
9.翻炒两下,适量盐,生抽调味儿。
10.翻炒均匀关火盛出。
11.成品。
12.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 螺丝椒
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