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牛肉粉

来源:好招商食品网 美食制作 芊芊_DOkzbcaviraI  |  2023-01-22
主料:
干米粉适量熟牛腩(红烧好的)适量鸡蛋一个油麦菜适量调料适量鸡精适量

牛肉粉的做法步骤

1.准备好红烧好的牛腩(用电高压锅)和干米粉。

2.起锅烧水,水开后,下入米粉煮熟,焖20分钟。

3.过凉水,清洗干净,沥干水分。

4.另起锅烧水。

5.再次下入米粉烫热,捞出,放入大碗中。

6.熟牛腩倒入锅中,加少许水,煮开,加盐、鸡精调味,倒入盛好米粉的碗中。

7.起锅烧水,下入油麦菜烫熟,摆入碗中,另外鸡蛋煮熟,对半切开,摆入碗中

8.好了??。

9.成品图。

10.成品图。

11.来,尝尝??。


TAGS:小吃 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋
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